Experiment: Preparation of Iodoform (CHI₃)
Theory (তত্ত্ব)
Iodoform (CHI₃) হল হলুদ স্ফটিকজাত জৈব যৌগ। এর একটি বিশেষ কটুগন্ধ আছে। যেসব জৈব যৌগের গঠনে –CH₃–C(OH)– বা –CH₃–CO– গ্রুপ থাকে, তারা iodoform reaction দেয়।
Iodoform reaction-এ
- Ethanol → Acetaldehyde → Iodoform
বা - Acetone → Iodoform
প্রতিক্রিয়ার সারাংশ
Ethanol → (oxidation) → Acetaldehyde → Iodoform (CHI₃) + Sodium formate
Chemical equation:
Iodoform হলুদ রঙের, সূক্ষ্ম স্ফটিক আকারে তলানি হিসেবে পাওয়া যায়।
Apparatus (সরঞ্জাম)
- ১টি বীকার (250 mL)
- নাড়ানোর রড
- ড্রপার
- টেস্ট টিউব
- ফানেল
- ফিল্টার পেপার
- মেজারিং সিলিন্ডার
- স্টপারযুক্ত বাটলি
Chemicals Required (প্রয়োজনীয় রাসায়নিক)
- Ethanol বা acetone (যেকোনোটি চলবে)
- Iodine crystals (I₂)
- Sodium hydroxide (NaOH) solution
- Distilled water
- Ice bath (ঐচ্ছিক)
Procedure (পদ্ধতি)
১. প্রস্তুতি
- একটি বীকারে 5 mL ethanol বা acetone নিন।
- এতে 5–6 g iodine crystals যোগ করুন।
- বীকারটিকে হালকা গরম জলে রাখুন যাতে iodine মিশে বাদামি রঙ ধারণ করে।
২. অ্যালকালি যোগ
- এবার এতে NaOH solution ড্রপার দিয়ে ধীরে ধীরে যোগ করতে হবে।
- NaOH যোগ করলে রঙ গাঢ় বাদামি → হালকা → ফ্যাকাশে হয়ে যাবে।
- নাড়াতে নাড়াতে NaOH যোগ করুন যতক্ষণ পর্যন্ত মিশ্রণটি হলুদ তলানি তৈরি না করে।
৩. তলানি সংগ্রহ
- মিশ্রণটি রুম টেম্পারেচারে রেখে দিন।
- হলুদ রঙের iodoform তলানি সম্পূর্ণভাবে তৈরি হলে ফানেল-ফিল্টার পেপার দিয়ে ফিল্টার করুন।
- ফিল্টার পেপারে পাওয়া iodoform-কে ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে নিন (অতিরিক্ত iodine দূর করতে)।
- শুকিয়ে নিন।
Observation (পর্যবেক্ষণ)
- প্রথমে মিশ্রণটি বাদামি রঙের (I₂ থাকার কারণে)।
- NaOH যোগ করলে রঙ ফ্যাকাশে হয়।
- শেষে উজ্জ্বল হলুদ তলানি দেখা যায়।
- এই হলুদ বস্তুই Iodoform (CHI₃)।
Result (ফলাফল)
পরীক্ষার দ্বারা উজ্জ্বল হলুদ, সূক্ষ্ম স্ফটিকাকার Iodoform সফলভাবে প্রস্তুত করা গেল।
Properties of Iodoform (বাংলায় বৈশিষ্ট্য)
- রং: উজ্জ্বল হলুদ
- গন্ধ: তীব্র কটুগন্ধ
- গঠন: সূক্ষ্ম স্ফটিক
- গলনাঙ্ক: 119°C
- অল্প উত্তাপে উড়ে যায়
- জীবাণুনাশক হিসেবে ব্যবহৃত হয়
Precautions (সতর্কতা)
- Iodine ত্বকে লাগলে দাগ পড়ে—সতর্ক থাকুন।
- NaOH ক্ষারীয়—হাতে না লাগানোর চেষ্টা করুন।
- বীকার গরম করার সময় খুব বেশি তাপ দেবেন না।
- iodoform-এর গন্ধ তীব্র—বায়ুচলাচলযুক্ত স্থানে পরীক্ষা করবেন।
Viva Questions with Answers (পরীক্ষাগারের মৌখিক প্রশ্নোত্তর)
১. Iodoform-এর রং কী?
হলুদ।
২. কোন গ্রুপ থাকা যৌগ iodoform দেয়?
যেসব যৌগে –CH₃–CO– বা –CH₃–CH(OH)– থাকে।
৩. প্রধান বিক্রিয়া কী?
I₂ + NaOH দিয়ে ethanol/acetone → Iodoform।
৪. Iodoform reaction-এর বিকল্প নাম?
Haloform reaction।
৫. Iodoform কোথায় ব্যবহৃত হয়?
জীবাণুনাশক ও antiseptic হিসেবে।